Considerada la almeja manila mexicana, se obtiene en aguas certificadas del Mar de Cortés. Tiene un sabor suave y marino y una vida de anaquel superior a otras almejas.
Temporada: Todo el año.
Detalles del Producto
Presentación
Talla: 1 a 1.5 pulgadas, 20-30 g
Fresco: Concha.
Congelado: Concha.
Fresco: Concha.
Congelado: Concha.
Empaque
Fresco: En caja encerada.
Congelado: En bolsas de plástico de 2 lb empacadas al alto vacío, en cajas de 20, 30 y 40 lb
Congelado: En bolsas de plástico de 2 lb empacadas al alto vacío, en cajas de 20, 30 y 40 lb
Contenido
Cajas
Peso Aprox.
15 / 20 lb
